Ostra

As ostras são moluscos que não tem muitas características especiais. Possuem o corpo coberto por uma placa dura de cálcio e por dentro uma massa gelatinosa. Elas se alimentam de plâncton que são bactérias que vivem livremente pelas águas salgadas e de fácil captura para as ostras. São usadas guelras para sua filtração.

O mecanismo de defesa das ostras é uma das coisas que mais nos interessa, além de sua capacidade de nos fornecer um poderoso afrodisíaco. Quando um sistema estranho é introduzido dentro de sua membrana, a ostra começa a produzir micropérolas cristalizadas que envolvem o corpo estrangeiro fazendo com que sua reprodução não seja possível. E em cerca de aproximadamente três anos, vemos o corpo completamente cristalizado com o organismo dentro, denominando-se de pérola, objeto muito usado em bijouterias (principalmente femininas).