Quando você escuta esse nome Mazama gouazoubira começa a se perguntar que animal estranho é esse, mas ele não tem nada de estranho, pois é um tipo de um Veado-catingueiro. Para quem não conhece esse tipo de animal podemos descrever a sua pelagem como sendo marrom-acinzentada, um pouco mais escura no meio do seu dorso e o ventre bem mais claro chegando até mesmo a parecer branco.
A garganta é a parte mais inferior da cauda, também são um pouco embranquecidas sendo natural nesse animal a variação de cor do escuro para o claro. Os machos da espécie Mazama gouazoubira possuem a galhada, mas possuem chifres simples e retos. Nesses chifres não existem ramificações e eles formam uma galhada mais simples e não tão chamativa.
A dieta do Mazama gouazoubira é bem variada e se compõem de leguminosas, broto de gramíneas, frutas e flores.