Lendo o nome aí do título pode ficar um pouco difícil de identificar de que animal estamos falando, mas os Estrucionídeos são, na verdade, os Avestruzes. Trata-se da maior ave viva e a sua origem é a África, podendo ser encontrada em países como a Namíbia, Botswana, África do Sul e também em algumas poucas regiões da Arábia.
Os avestruzes podem chegar a medir 2,4 metros de altura e ainda pesar 150 kg, e essa é a única espécie que faz parte dos Estrucionídeos.
Uma forte característica dessas aves é não serem do tipo migratórias, adaptando-se muito facilmente a regiões montanhosas.
Também vivem muito bem em regiões de savana e planícies que sejam desérticas. O avestruz é um animal onívoro, o que significa que come de tudo, vem dessa característica a expressão popular “estomago de avestruz” para quem come qualquer coisa. A dieta se baseia fortemente em ervas, folhas e também pequenos vertebrados ou invertebrados que consigam capturar.