O búfalo ou búfalos domésticos asiáticos (Bubalus bubalis) é um animal de grande porte da espécie bovina, freqüentemente encontrados no sul da Ásia, na América do Sul, sul da Europa, norte da África e outros lugares.
Em 2000, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura estimou que havia cerca de 158 milhões de búfalos de água no mundo, e que 97% deles (cerca de 153 milhões de animais) eram da Ásia.
Búfalo Da Água
Todas as variedades nacionais e raças descendem de um ancestral comum, o búfalo selvagem é uma espécie ameaçada.
O búfalo de água doméstica, embora derivado do búfalo selvagem, é o produto de milhares de anos de reprodução seletiva em qualquer parte da Ásia do Sul ou Sudeste da Ásia.
Os dejetos dos búfalos são usados como fertilizante e como combustível quando secos. Em Chonburi, Tailândia, Paquistão e na região sudoeste de Karnataka, na Índia, há corridas anuais de água conhecido como búfalo Kambala.
