Os seres humanos, assim como todos os mamíferos, apresentam o mesmo desenvolvimento embrionário, que ocorre logo depois da fecundação do óvulo pelo espermatozoide.
Esse desenvolvimento passa por três fases distintas e consecutivas, conhecidas como: segmentação, gastrulação e organogênese.
Cada uma é responsável por preparar o embrião para o amadurecimento e consequente nascimento.
Durante a primeira fase, ou seja, a segmentação ocorre um aumento das células, mas o volume do embrião não segue o mesmo ritmo, já que as divisões celulares são mais rápidas, por isso as células não conseguem crescer no mesmo compasso.
Na fase seguinte, onde ocorre a gastrulação, as duas coisas andam em conjunto, há um aumento das células e o aumento do volume do embrião. Nessa fase acontece a formação de folhetos embrionários, que se tornarão, mais tarde, nos tecidos que formam o corpo humano.
Porém, no último estágio, a organogênese, é quando acontece a diferenciação de nossas partes vitais, nossos órgãos.