O Cavalo Pantaneiro é uma raça de equino extremamente resistente e adaptada ao ambiente do Pantanal, com clima quente e úmido e também às longas distâncias que têm de ser percorridas.
Esses cavalos têm origem datada da época da colonização do país, com a chegada dos cavalos ibéricos, fruto da seleção natural, que fez com que os animais fossem forçados a sobreviver em qualquer ambiente, mesmo os mais difíceis.
O Cavalo Pantaneiro foi e ainda essencial para os moradores do Pantanal, em razão do trabalho com o gado de corte, uma das principais atividades da região, como também para a locomoção.
Apesar das muitas utilidades da raça pantaneira, ela já chegou a ser quase extinta, em virtude de cruzamentos indiscriminados com outras raças e também por diversas doenças.
Para a conservação da raça foi uma criada a Associação Brasileira de Criadores do Cavalo Pantaneiro, e mesmo com seus crescentes esforços, o animal ainda apresenta estado vulnerável de extinção.