O nome Lambari é dado à várias espécies de peixes da família Characidae e do gênero Astyabax. As várias espécies de lambari recebem nomes diferentes, conforme a região onde vivem, como: piquira, peaba, canivete, bocarra e outros. Esses peixes são comuns em córregos, rios, lagoas e represas no Brasil, onde são muitos conhecidos.
Peixe Lambari
São peixes onívoros, ou seja, são carnívoros e herbívoros ao mesmo também, assim comendo plantas e algas e também carne. Na maioria das vezes eles se alimentam de outros peixes. Seu corpo é prateado, e suas nadadeiras variam de cores conforme a espécie, porém são mais comuns em cores amarela, preta e vermelha.
Chegam a ter, em média, de 10 a 15 cm de comprimento. Algumas espécies chegam a 18 cm, como o lambari-guaçu, este é considerado uma das maiores espécies, chegando a 18 cm, o contrário do lambari-piquira, que chega apenas em 4 cm. O lambari é um peixe considerado uma iguaria, além de ser usados também como iscas em pesca de peixes maiores.
