Durante muito tempo as moscas pertencentes a esse gênero ficaram conhecidas como moscas das frutas. Porém, esse nome não é mais usado devido ao fato destas moscas pertencentes à família Tephritidae e causarem prejuízo aos floricultores.
Elas se alimentam de leveduras em frutos caídos, já no início de decomposição. Algumas espécies se alimentam de cactáceas no início de decomposição e de guano de morcego e outros.
De todas as espécies pertencentes ao gênero drosófila, a espécie mais conhecida é a drodophila melanogaster, a qual foi usada como modelo para a realização de pesquisas que contribuíram para o desenvolvimento de conceitos de genética muito importantes.
A drosófila possui um ciclo de vida diploide curto, que se presta bem à análise genética. Após se eclodir do ovo, ela passa por outros estágios, como larvares e de pupa, antes de virar adulto, assim tornando-se sexualmente maduro.