Os cavalos são animais muito apreciados e algumas raças em particular são mais apreciadas que outras. O cavalo Pura Raça Espanhola é um dos mais antigos do planeta e provavelmente o mais antigo a usar sela. Dessa forma é compreensível que um espécime desses chegue a custar valores bem elevados.
Durante vários séculos esse cavalo foi um dos mais apreciados do mundo devido ao seu porte e também a facilidade que tem em ser adestrado.
Porém, a partir do século XVIII, os cavalos Pura Raça Espanhola deixaram de ser tão cobiçados uma vez que os cavaleiros preferiam os mais velozes para participar de corridas.
Apesar de ser registrado em muitos lugares como Pura Raça Espanhola esses cavalos costumam ser chamados popularmente de Andaluz. Uma das características que destacam esse cavalo dos demais é o seu temperamento que combina coragem com obediência. Para quem sabe montar bem é um cavalo perfeito, mas é necessário saber conduzi-lo.