A raça canina Chow Chow é uma das mais antigas criadas pelo homem sem sofrer mutações. Muitas pessoas acham que a origem do Chow Chow deu-se na China, porém não foi, foi na Mongólia. Eles eram criados por tribos bárbaras mongóis, e usados para caça, guarda e batalhas. O que aconteceu foi que, com a invasão da China, os mongóis levaram este cão para o território chinês.
Eles serviram de comida, outros eram servos e também companhia para os nobres chineses.
Eles possuem um olfato notável, táticas inteligente e uma enorme força, por isso existia muitos exemplares deles nos palácios dos imperadores.
O chow chow era chamado de cão de guerra e descrito como “aparência leonina, poderoso e robusto”. Diz a lenda que a cor escura da boca é “proteção contra espíritos do mal”. Além da cor da sua boca, ou melhor da língua, o Chow Chow possui outras características diferentes dos outros animais, como a sua dentição. Eles possuem 44 dentes de leite até a fase adulta, onde ficam com 42 dentes fixos.
