O cachorro pastor Maremmano, como o próprio nome diz, é um cachorro pastor. É uma raça que tem como parentes o Cuvac e o Kuvasz. É um cão guardião nato, feroz e corajoso e podem defender tanto a família a qual pertencem como rebanhos, quando utilizados no pastoreio.
O pastor Maremmano pode ser tido como animal de estimação, visto que são animais dóceis e que adoram crianças. São cachorros de grande porte, sendo que o macho pode medir até 73 cm de altura, enquanto as fêmeas até 68 cm.
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