Peixe Badejo

Badejo

Badejo

O Badejo é um peixe que pode ser encontrado praticamente em todos os oceanos do mundo. É um peixe de porte médio, tendo em média 60 centímetros de comprimento e pesando até quatro kg. É um peixe extremamente saboroso e de grande uso na culinária de vários países.

Alimenta-se basicamente de alguns crustáceos que vivem no fundo dos mares, outros peixes de menor porte, etc. Tem uma importância média na economia mundial, por ser um peixe muito abundante. Uma receita que costuma agradar a praticamente todos os fãs desse ser aquático, é refogá-lo em molho de camarão com coentro, intensificando ainda mais o seu sabor e o do crustáceo em questão.

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Categoria(s) do artigo:
Aquáticos

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