Raças de Cabras

As cabras fornecem carne e leite mais saudáveis que os de vaca que estamos acostumados, principalmente por não causarem alergia alimentar. Por isso, o leite de cabra é muito procurado pelos pais cujos filhos têm intolerância à lactose.

Há diversas raças de caprinos em nosso país, diferenciando entre raças mistas, para abate e as leiteiras. As raças mistas mais comuns são as:

  • Anglo Nubiana, de origem inglesa
  • Canindé, originária dos Alpes Suiços
  • Marota, originária do Brasil, do Nordeste Brasileiro
  • Graúna, de origem espanhola
  • Moxotó, também brasileira, da região Pernambucana

Já Entre as Raças Leiteiras Podemos Citar

  • Saanem, de origem Suiça
  • Parda Alpina, também Suiça
  •  Toqqenburg e Murciana, originárias da Espanha

As Raças Próprias para Abate são Várias Também, Como

  • Boer e Savana, de origem africana
  • Gurquéia, segundo especialistas, teve origem em Portugal
  • Repartida, tem origem francesa

Cabras Leiteiras

Atualmente, existe um número considerável de criação de cabras leiteiras no Brasil e esse trabalho representa uma boa alternativa para o pequeno produtor rural de leite de vaca que não consegue atender a demanda industrial do trabalho de produção. Como o leite de cabra não é tão popular quanto o da vaca, se mostra mais fácil se manter no mercado.

Como não é necessário ter uma grande quantidade de caixas de leite de Cabra nas prateleiras do supermercado, o pequeno produtor pode se adaptar a essa rotina de trabalho. Um dado importante de se considerar é que o consumo desse leite tem aumentado porque as pessoas descobriram a melhor digestão promovida por esse produto.

O quadro atual de criação de Cabras é bastante obscuro, uma vez que pouco se divulga a esse respeito. Além de leite, esses animais são também produtores de carne e na história da humanidade foram os segundos a ser domesticados pelo homem, ficam atrás somente dos cães.

Onde Comprar Cabras

O rebanho caprino é um dos que mais cresce país, em razão da saúde que traz a ingestão do leite da fêmea, rico em vitaminas e cálcio, porém, com baixo índice de irritabilidade, principalmente para aquelas pessoas que têm intolerância a lactose.

Para começar a criação desses animais, nem é necessário tanto espaço, porém, é necessário que as primeiras matrizes sejam de boa procedência, mas nem sempre é fácil encontrar bons animais. O mercado de compra e venda de cabras é feito através de leilões realizados em diversas partes do país, principalmente no Nordeste, onde há uma cultura maior com realização de seu manejo.

Maiores informações, e mesmo a compra de cabras, podem ser obtidas também por sites da internet, como o www.mfrural.com.br. O preço dos animais varia de acordo com a região, e gira em torno de R$ 150,00 a R$ 200,00, podendo ser à vista ou parcelado, dependendo da negociação com o vendedor.

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Comentários

  • quero saber como faço compra uma maquina para tirar leite de cabra brasileira.grato luis fred

    luis fred 3 de abril de 2013 22:03
  • tenho criacoes, a venda sao mais de 80 cabras de racas leiteiras, quem tiver enterece entre em contato… numero telefone 11-55280783 celular 11-986645063
    falar com francieldo…….

    francieldo laurindo da silva 14 de abril de 2013 12:35
  • tenho enterese de comprar cabritinhas desmamadas e bodinho

    oscar 10 de abril de 2014 20:18
  • gostaria de compra algumas cabras

    antonio 19 de abril de 2014 11:03
  • Desejava saber o preço das cabras

    lopes 15 de setembro de 2014 17:49

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